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米淇林一星小吃-【阿鴻小吃】

ADD:北角和富道84-94號銀輝大廈地下4號鋪

TEL:2570 1108

米其林一星小吃-阿鴻

是香港各大旅遊書介紹的熱門景點,有了米其林的加持,不管何時去都人滿為患

阿鴻小吃 

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永合成茶餐廳

ADD:香港上環蘇杭街113-114

TEL:28505723

這次來香港第一站

這間永和成餐廳,在很多香港旅遊指南上常見,選老米加入近沸點的熱水,再送進攝氏180度高溫的烤箱煲,

再拌入各式配料,這個方法是曾經在麵包店工作的老闆的創意。

永合成茶餐廳

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德成號雞蛋卷(雞旦卷)

ADD:北角渣華道64號地下

TEL:+852 2570 5529

上一次的港澳行吃到了澳門鉅記的蛋卷後,我們家就對港澳的蛋卷有莫的喜愛,

在GOOGEL上神了一下,大家都推薦這家厲害的德成號雞蛋卷,說有多好吃又多好吃,

說有多難買又有多難買,所以在出發前二周,就從台灣打了電話來預訂,

我們真的是好傻好天真

以為提早二周就訂的到了, 因為適逢假期,今天訂,要二個月後才拿的到...石化.gif  

德成號蛋捲 

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富記粥品

電話 : 2385 1230

地址 : 旺角花園街104-106號 

旺角的四十幾年老店-富記粥品!

不要懷疑,位於熱帶的香港真的很熱!但令人不解的是港人特愛吃『粥』

出了好多像糖朝、生記有名的粥品名店,這次也來到名店之一的富記粥品

富記粥品 

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九記牛腩

ADD:中環歌賦街21號地下

TEL:+852-2815-0123

請讓我歌誦一下九記牛腩,這是是我到香港這麼多次

最最最最最難忘的一個餐廳,這是我這三十歲以前吃過最好吃的牛肉料理

不是什麼五星級和牛,但是一切都是那麼的剛好~

軟嫰剛剛好 鹹度剛剛好 油度剛剛好 湯頭剛剛好 價錢剛剛好

九記牛喃

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卓家汕頭魚麵

位在民生路上的卓家汕頭魚麵,是一家非常非常非常有特色的在地小吃店!

觀光客愛,本地人也很讚賞

卓家汕頭魚麵  

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【 歐胖新廚 】

ADD:台南市東區衛國街106巷1號

TEL:06-2751859

今天來新開張沒多久的店嚐個鮮、冒個險~

歐胖新廚

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江水號

台南市國華街3段16巷13號

06-2258494

這是一間隱身老巷弄中的在地小吃

台南在地人都知道

古早味小吃林立的國華街一帶

保存著民國早期的味道

也看盡了府城的興衰

民國二十年創立的江水號就是這樣一家店

一代代的傳承

無法被複製的古早味

江水號  

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