六本木居酒屋
ADD：台北市松山區三民路101巷2號之3
TEL：02-27697748
這是我們最愛的小基地，會愛上居酒屋就是因為這裡，那時居酒屋還不那麼盛行，
對居酒屋印象極好的我們，吃了各式居酒屋之後，又回到這裡，又重新愛上這裡。
整間店不大，大約20個人的坐位，連吧枱再擠一擠也不超過30個，
臉很臭的老闆娘是店裡的一大特色，老闆娘不愛吵，所以店裡最多
就是四個人的座位，再怎麼擠就五~六個人，聽說以前還不招待小孩子的，
去了幾十次，還真的只有在聖誔夜看過六個人坐一桌，也只有看過一次
看到店裡出現一個小孩。
店裡的裝潢是純正的日式居酒屋風格，老闆娘說『再好的裝潢、菜色客人也會看膩吃膩。』
所以每年3月，她都會重新翻修裝潢並更新菜單，而她的靈感，是在每年1~2月時，
去日本居酒屋取材的(不過我想渡假的成份居多)。
她的主要活動範圍在東京，跟老闆娘混熟之後，她說，如果我們那時候去東京找她，
她就請我們去居酒屋之旅XD。不過1~2月老闆娘渡假取材，她會把廚師一起帶走，
加上3月份整修期，也就是說，
每一年的第一季都沒有營業!!!
通曉日語又熱愛日本的老闆娘，電視機裡播放的都是日本頻道，不是緯來日本台
或國興衛視那種翻譯節目，是純正的日本節目，連字幕都是日文，有個性的老闆板娘，
然不會管我們看不看的懂...XD
菜單每年都略有調整，但經典的幾樣基本上是不變的，例如：炸雞塊、明太子馬鈴薯、
生魚片、飯團，今年炒烏龍麵跟炸絲瓜不見了，新增加了刀削麵和南瓜鳥賊燒，
不過.....價格好像有點調升壓..
小菜是跟老闆娘混熟之後的好物，也是常常會換，今天是手工蘿蔔糕，(菜單上沒有壓?!)
蔬菜甜不辣，第一次吃到是在2009年，跟HADIIL小姐來的時候老闆娘推薦的，
那時候這道菜還是隱藏版菜單，接下來的每一年它都有出現在菜單上，不過之前
這道菜名叫什麼什麼燒的，每次都要找半天，今年名字改的比較平易近人囉!
肉絲炒高麗
其實我們愛的、最推的是野菜炒，5~6種蔬菜炒在一起，豐盛好吃又健康，不過老闆娘說
今天沒有野菜炒必備的豆芽菜，所以換成了肉絲炒高麗，菜單上寫這道是辣炒肉絲炒高麗，
不過老闆娘好像沒幫我們加辣
和風炸雞塊
招牌中的招牌，是用很好的雞肉下去炸的，多汁不柴，沾著胡椒鹽和美乃滋，
冷了味道也不變，雖然肥胖指數狂飆但還是讓人讚不絕口，我們每次來，每次都點!
來到居酒屋怎麼可以不喝點東西哩...所以我們點了二杯
可口可樂
老闆娘把他裝的像啤酒XD，加了冰塊的可樂，濃淡剛剛好!
等了一年的南瓜烏賊燒
這道是去年的隱藏版菜單，我們加點烤南瓜時老闆娘推薦的，一吃立刻愛上，沒有想到南瓜
鳥賊居然可以這麼搭，幾年前曾出現在菜單上，但老闆娘說太費工，所以又從菜單上拿下，
今年又重新出現在菜單上!!!!我想我會為了這道菜多去幾次...
金黃色的南瓜，鳥賊香Q~讚啦!!!!
燒烤類食物，來了這麼多次，還真的是第一次點，這烤雞翅是第一次吃，
好好吃壓!!!軟嫰多汁!!微焦的皮~粉油粉香
日本茄子
炸的外表酥脆的茄子，加上特調味增醬~茄子那個討厭的味道都沒了~!!!
在試了幾家居酒屋之後，還是最愛六本木，古怪的老闆娘，熟了之後有一點親切，又不會來打擾，
店裡很小，如果門外有人在等，老闆娘都叫他們下次再來，三五好友小聚，甚至一個人來也不怪，
除了整修完剛開幕時或是幾個大節日之外(聖誔節等等)，不併桌也不催客，所以日後不知道為什麼，
遇到兇八八的老闆娘，例如：里居食屋....我都還蠻能接受的(奴性好強...XD)
我們曾經跟老闆娘說，你一定要一直開業下去，這裡是給我們忙碌的工作之餘，好好放鬆自己的秘密基地，
老闆娘說，只要她還行，她會一直做下去!我相信依照老闆娘的個性，她會的，
雖然她現在一年只營業9個月，一周固定休息二天，一天只開業4個小時.....
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【Life】 台北 (7)
