【段純貞 四川牛肉麵】

地址:新竹市武陵路62號(似乎有遷址到96號)

TEL:03-5408165

從高雄開車回台北,一路上並沒有塞車,

但我們從早上10點多開到下午六點多才到家~

完全是因為中間停下來吃了個段純貞的緣故~

整整等了一個多小時才吃到這傳說中的牛肉麵~

快輪到的時候,店家會先給菜單

價格非常的實在~就算半筋半肉不過130~~

 明明是下午二點多~還是一樣人滿為患~(而且店家明明說只營業到二點的壓  )

誘人的滷味餐車(我想我們是餓太久了...什麼都好吃~)

 

 

切這樣一盤約150~真的不算太貴~

 

小菜的排列很乾淨、清爽~

 

醬料也是~~~想必店家對整潔有一定的要求壓~

 

豆芽菜拌豆皮~

 

涼拌木耳

 

筍絲?!

 

 

烤麩

 

泡菜

我們點了原味紅燒牛肉麵、麻辣蒜味牛肉麵及辣味牛肉麵

三碗外觀上幾乎沒有不同~

肉的品質及湯頭的濃郁度當然不在話下

不過在這裡推薦~敢吃辣的人可以試試看辣味的或麻辣蒜味

加了辣不會掩蓋過牛肉的香

反正更添加了口感~

會是令人滿意的一餐~


 

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愛麗絲

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