三川湯包川菜館
ADD:台南市永康區中正北路91號
TEL:06-2430212
在地朋友介紹的湯包專賣熱炒店!
意外的好吃~是一間值得再帶朋友來的店!
一進店裡,有一個室內攤子,賣籠湯包、餃子等,看這架式應該是本店名品
一坐下來拿到菜單是熱炒
牆上又星是另一套菜單...,這時候瞬間覺得這小小一間店,怎麼菜單可以有那麼多樣壓~
主打品是小籠包與熱炒,店名卻又叫做湯包川菜館,感覺蠻妙的。
第一道菜~宮保雞丁!
看圖就知道,這道是重口味滴,味道非常的下飯!雞丁炒辣加上鹽酥花生米
下飯又下酒!才剛吃了幾口,大家就決定去拿飲料了!
長官指名,既然有下酒菜,怎麼可以沒酒呢?!
拿了二罐玻璃瓶裝的海尼根來,瓶身後面的的包裝似乎有點不同,此時對酒頗有研究的長官說,
三個人像(左邊那瓶)比較好喝!回來上網GOOGLE了一下,好像還真有那麼回事!
鳳梨蝦球
甜甜酥酥的!那個女生不愛?!
咬一口後,裡面是QQ的餡,GOOD!
鮮嫩多汁招牌小籠湯包
吃起來是有水準的,湯汁滿滿請小心爆漿!
更厲害的是一籠7顆才60 元!
平均一顆小籠包不到10元~
相關佐料請自取~~~
很妙的是最左邊放在電扇前的那盆胡椒粉,取用方式是用湯匙挖~
接下來就是另我們讚不決口,也是確定這間店值得推薦給親友的關鍵菜--->客家小炒!!!!
OS:這裡不是川菜館嗎?!
豆干夠味又不死鹹
魷魚口感Q脆,不像一般乾魷魚那樣硬,
配上蔥蒜調味,下飯又清爽,整頓飯下來獲得最多讚賞的就是他了!
客家茄子
酸菜白肉湯
鴨血豆腐煲
糖醋排骨
香蒜煎鮮魚(吳鍋魚)
整體來說,這間是走熱炒配啤酒路線的,然後加賣好吃的小籠包跟水餃,(不過熱炒店嘛,總是比較重鹹重油!)
跟店名湯包川菜館沒什麼太大的關係,每道菜都有平均水準(以百元熱炒來說),尤其是小籠湯包,很適合一群